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 大家好~~~陶陶今天介紹的是本人超愛吃的麻辣鍋,想說台灣人真的很愛麻辣鍋,來介紹一系列人氣麻辣鍋好了,可以再巡一邊美食了哈哈哈

今天一群人殺到老鼎旺,這家店相信愛吃麻辣鍋的老饕們不會陌生,他是鼎旺老闆的兒子開的麻辣鍋(照理說爸爸的應該是老鼎旺,兒子的應該是鼎旺或小鼎旺啊,怎麼反了😅)

店面👇其實對東區巷弄不熟的人來說位子不太好找(靠近216巷東區粉圓那邊)  

招牌號稱天下第一美味的鳳爪 一口氣點了十隻,迫不及待~🤤真的滷的功夫不簡單,入口即化,感覺到滿滿的膠質,好需要~一點要點的哦~激推~  

這邊的烏梅汁也很好喝哦,麻辣鍋必配^ ^對了,店家對每一位客人都贈送一小碗麵,不要小看這個麵,麵條Q彈有勁,而且很香,在等待鍋物之前,大家鳳爪和麵一掃而空⋯  

綜合菇菇 

 

綜合菜菜

麻辣鍋的絕配👉油條&豆皮    說實話油條雖好吃,但真的太油了,每次還是覺得算了,不小心吃嗆到了真的是很痛苦😄  豆皮是本姑娘每次必點的、尤其是有新鮮豆皮的店家,美味與健康同時具備👍👍👍  

終於湯頭來了~~~我們點的是鴛鴦鍋小辣,因為每人對辣的程度不一,這邊的麻辣湯頭濃郁不死鹹,裡面的鴨血豆腐非常入味,常常不小心就鴨血豆腐吃飽了^^;這邊的鴨血很嫩很嫩很嫩哦😊

白湯也鮮美甘甜,燙菇菇蔬菜好好吃(點好的牛狀元和丸類餃類店家已經幫忙入鍋底)這邊的牛筋牛肚花枝丸也都很不錯~(有酒鬼點了冷凍高粱酒58度配麻辣鍋🙀好可怕,聽說很好喝,但本姑娘實在不管嘗試啊)  

牛小排 很漂亮的油花以及剛剛好的厚度👍口感很嫩哦,麻辣鍋稍微燙之粉色就OK了

松阪豬 一開始大家都紛紛搶牛肉,不一會牛肉就空了,應該覺得豬肉還好吧,沒想到松阪豬肉的 口感也很棒,肉質有彈性帶出剛剛好的甜度  

日本鹿兒島和牛 1200摳摳🙀一群人吃得很盡興,想說對和牛來吃看看,好奢侈~~油花分佈果然不一樣,而且一片好大哦🤤🤤🤤

日本和牛流行期哈哈😄  

一個人只有一片,猶豫到底選擇哪個鍋底⋯最後決定白湯鍋底吃原味,想說和牛的肉質口感可以完全呈現,唉~說話說著說著,一不留神就川燙過頭哭哭😢😢我也是醉了;不過和牛就是和牛,這個軟嫩度啊,真的好好好吃~~~而且完全沒有油膩感👍👍👍和牛的燒肉真的好油(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)  

燙完和牛的白湯鍋底一層金黃色的油脂哈哈,這個時候的燙高麗菜和菇菇非常的鮮甜美味!!!又加點了一盤牛小排,被和牛帶動的胃努力工作中😄但我這個時候已經飽到天靈蓋了😅投降~  

對了,這邊提供COLD STONE的冰淇淋哦👍麻辣火鍋後的冰淇淋真是一絕  

老鼎旺午餐有提過麵食哦,聽朋友說他的麻辣牛肉麵也非常好吃,大家有空中午也可以去試吃看看 

整體來說老鼎旺是一家優質的麻辣鍋,推薦給愛麻辣鍋的你們~~~環境和服務都不錯,座位分佈也很好,關鍵是店員的服務態度也很好,對我來說,不管東西好吃與否,任何店家服務親切是最基本的,如果東西好吃,服務態度不佳我寧願選擇不去😕

老鼎旺川味鍋物-仁愛總店

週一至週日:中午11:30 ~14:00 晚上17:00~22:30

電話:02-2721-0678

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄6號

(捷運忠孝敦化站3號出口)

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